Over ons

Welkom op mijn site! Deze site belichaamt een nieuwe levensweg die ik enkele jaren geleden ben ingeslagen.  En dit op zoek naar geluk, evenwicht en het gewoon “zich goed voelen”. Eventjes voorstellen: mijn naam is Martine Medaer, 48 jaar jong, aangespoeld vanuit het Brusselse, gehuwd met de beste Oostdunkerkenoare Rudi Counye, 2 prachtzonen en woonachtig in het West-Vlaamse Wulpen – Oostduinkerke.  En vooral bezield door een missie waarbij de gezondheid centraal staat.

Na een “accident de parcours” als zelfstandig consulente in de voedingsindustrie, kon ik twee dingen doen. Ofwel bij de pakken blijven zitten, ofwel eindelijk het fysisch en psychisch gezonde leven leiden dat ik wou. De eerste aanzet hiertoe was al vier jaar daarvoor gegeven. Dankzij een persoonlijke begeleiding – waar preventie centraal staat: beter voorkomen dan genezen – verloor ik niet minder dan 30 kg. Door stelselmatig te gaan genieten van sport en beweging bleef mijn streefgewicht stabiel. En op professioneel vlak verdiepte ik me in deze o zo boeiende materie en behaalde de nodige diploma’s als diëtiste en personal coach.

Vooraleer ik aan de halte “-30kg” geraakt ben, heb ik enige “dieetwateren” doorzwommen: van Montignac, proteïne-diëten, koolhydraatvrij naar Paleo. Er is wetenschappelijk aangetoond dat wanneer men de echte Paleolithische levensstijl (waar de oermens moest jagen op zijn eten en verzamelen (= bewegen)), wel degelijk gezonder zijn dan zij die er de Westerse levensstijl op nahouden. Tot mijn grote spijt merk ik nu dat het beeld van het Paleo-dieet door de media en voedingsindustrie niet helemaal klopt. Zo kwam er laatst de discussie over een Paleolist wel of geen zoete aardappel mag eten. De oermens kende het verschil niet tussen een zoete aardappel en de gewone patat. Het zijn beide knollen, die opgegeten werden. Wat zeker is, is dat ze geen sterk bewerkte voeding (ultra-processed foods) aten.

Vandaag wil ik via FITatelier mijn ervaring en mijn levenslang leren ten dienste stellen van anderen. Want als ik het kan, u ook! Ik ben uw persoonlijke coach voor de Westhoek en de kustregio die u begeleidt in alle facetten van uw leven. Op zoek naar een bewust, evenwichtig en gezond leven. O zó mooi weergegeven in de volgende beeldspraak uit monde van  Mr. Jack Lalane, Amerikaans voedings- en bewegingsexpert-pioneer: “Exercise is king. Nutrition is queen. Put them together and you’ve got a kingdom”.